2015年老酒收藏行业关键词:渐入佳境
酒文化 · 阅读 238
如今老酒收藏市场频繁传出拍卖天价,老酒收藏近年来热度一直不减,反而有越来越火的趋势,2015年,老酒收藏渐入佳境,注定是不平凡的一年。 前年12月20日,“酒城泸州”上演名酒、老酒拍卖大戏,这场由中国酒...
酒文化 · 阅读 238
如今老酒收藏市场频繁传出拍卖天价,老酒收藏近年来热度一直不减,反而有越来越火的趋势,2015年,老酒收藏渐入佳境,注定是不平凡的一年。 前年12月20日,“酒城泸州”上演名酒、老酒拍卖大戏,这场由中国酒...
酒文化 · 阅读 235
一款酒想要售出高价,有一个方法就是跻身高档品,一些高档酒品牌,它们跻身高档品的秘密是什么呢? 跻身奢侈品 如同市场上存在的一切的奢侈大品牌,拉菲们有了30欧的质量,是不会按照30欧来销售的,既然已经成了奢侈品,于是理同...
酒文化 · 阅读 257
波尔多有近 8000 家酒庄,但每年只有约 200 多家酒庄可以被评为“中级名庄”(Cru Bourgeois),仅占总数的 2.5%。中级庄的评审是对一定产量下的葡萄酒质量的肯定,是对最终消费者的一种保证。为...
酒文化 · 阅读 250
酒通常分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒三大类。 蒸馏酒:白酒、其他蒸馏酒 发酵酒:啤酒、葡萄酒、果酒、黄酒 配制酒:露酒(竹叶青、蛇酒、参茸酒等)、调配酒(如鸡尾酒) 酒精饮料中除了水和酒精,还含有含量不定的...
酒文化 · 阅读 240
初冬,天渐渐冷了下来,不禁让人瑟瑟发抖。与其窝在被窝里昏昏欲睡,不如自制一杯热乎乎的红酒巧克力热饮暖暖心!下面,就让小编教你它的制作方法吧! ...
酒文化 · 阅读 232
怎样喝酒千杯不醉还不伤身呢?小编推荐16大秘方。 喝酒之前 1、喝酒之前不能太吃饱。吃饭只能吃6份饱,且不可大量饮水。 2、喝酒之前二十分钟,喝瓶牛奶。最好是纯奶或者含糖的,可防酒醉性胃炎和脱水症。饮用加蜂蜜的...
酒文化 · 阅读 221
尖椒炒羊肉 我们这只有冬天才有羊肉卖,也正好在此时吃羊肉进补,今天做个爆炒菜,加点尖椒,吃着刺激又开胃,既可下酒,还很送饭,超好吃的,喜欢,你也做呀。 ...
酒文化 · 阅读 207
如今,葡萄酒在感恩节是一种非常畅销的产品。因为这一天会有很多美食,有了美食当然少不了美酒的搭配。而此时,如何将美食与美酒进行完美搭配就成为一个重要的问题。 对感恩节搭配什么样的葡萄酒,一般并没有什么强制性的要求。如果你不知道你...
酒文化 · 阅读 205
酒越饮越暖,水越喝越寒。”似乎喝酒可以取暖已被许多人认可。日前,中国科协在其官方平台“辟谣”:饮酒能暖身其实是认识误区,事实是“饮酒御寒寒更寒。” ...